近日，兰州石化总医院（甘肃中医药大学第四附属医院）健康管理中心收到一位客户的感谢信，该客户对体检期间享用的早餐餐食给予肯定。信中写道：“食堂菜品营养搭配合理，口味清淡可口，种类丰富，温度适宜、不油腻、不重口，让人倍感温暖。”

这封感谢信背后，是中心与医院食堂日常相互合作细化管理的点滴积累。中心管理人员在食堂运营中始终紧扣《中国居民膳食指南》的建议，要求餐厅菜品控油控盐、食物多样、每日提供深色蔬菜及豆制品，保证谷类、优质蛋白和足量蔬菜的供应；同时注重少煎炸、多蒸煮，菜品温度适中，兼顾健康与口感。科室及餐厅管理人员定期对菜单进行营养评估，不断完善更新，并根据体检人群的饮食需求动态调整。

感谢信是对食堂工作人员默默坚守的真诚回应。体检中心也将以此为激励，努力做好每一处服务细节。

(健康管理中心  李学银)